Die kleineren Samen der dicken Bohne fand man in archäologischen Ausgrabungen in einer Steinzeitsiedlung in Israel, die vor ca. 6000 v.Chr. existierte:
Seit unserer Zeitrechnung hat sich die Bohne bis nach Mitteleuropa ausgebreitet:
Nährwert:
Aufbewahrung:
Verwendung:
Die klassische Variante wird mit Speck serviert.
Tipp:
Text: RED
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